I medaglioni di pasta sfoglia ripieni sono un antipasto facile e veloce da preparare, perfetti per ogni occasione.
Sono una vera e propria golosità che piacerà a tutti, grandi e piccini.
Da quando a casa ho la pentola Ollas della Cecotec mi sto imbizzarrendo a preparare tante ricette sfiziose, facile e versatili da fare.
Se avete letto la mia recensione, viene spiegato che questa pentola ha diverse funzioni, una di queste è proprio la friggitrice ad aria.
La Ollas è elettrodomestico innovativo che consente di cucinare in modo sano e gustoso, senza utilizzare olio.
Grazie al sistema di circolazione di aria calda, la friggitrice Ollas permette di ottenere pietanze croccanti fuori e morbide dentro, con pochissimi grassi.
La friggitrice Ollas viene fornita con una serie di accessori, tra cui un cestello, e una griglia.
Questi accessori permettono di cucinare una grande varietà di pietanze, come patatine fritte, pollo, pesce, verdure e dolci.
Insomma, è un elettrodomestico versatile e funzionale che consente di cucinare in modo sano e gustoso.
Una valida alternativa alla tradizionale friggitrice e rappresenta un ottimo investimento per la salute e il benessere.
I miei medaglioni di pasta sfoglia ripieni sono un antipasto o un secondo piatto facile da realizzare e perfetto per ogni occasione.
La croccante sfoglia racchiude un morbido ripieno che può essere personalizzato in base ai propri gusti.
Dalle classiche combinazioni con salame e formaggio, prosciutto e mozzarella, verdure grigliate e ricotta, fino a quelle più creative con salmone affumicato, pesto e ricotta, o spinaci e noci.
Preparare i medaglioni di pasta sfoglia ripieni è davvero semplice, basta stendere la pasta sfoglia, ricavare dei dischi con un coppa pasta, farcirli a piacere e farli cuocere direttamente nel cestello della Ollas.
Questi golosi e sfiziosi medaglioni ripieni sono perfetti per un aperitivo, un buffet o una cena veloce.
Se cercate un’alternativa alla solita pizza o focaccia, questi finger food ripieni sono la soluzione ideale che piacerà a tutta la famiglia.
| Tempo di preparazione | 10 Minuti |
| Tempo di cottura | 20 Minuti |
| Porzioni |
4 Porzioni
|
- 1 Rotolo Pasta sfoglia rettangolare
- 150 gr Salame
- 150 gr Scamorza affumicata
- 1 uovo
Ingredienti
|
|
- Preriscaldiamo la pentola Ollas a 200°C con coperchio per friggitrice.
- Srotoliamo la pasta sfoglia, usando un coppa pasta di 8 cm di diametro e ricaviamo dei dischi.
- Disponiamo le fette di salame su metà dei dischi, tagliamo la scamorza a fette e adagiamo sopra.
- Copriamo i medaglioni con gli altri dischi di pasta sfoglia, sigillando bene i bordi con una forchetta.
- Spennelliamo con l'uovo sbattuto e poniamo i medaglioni nel cestello rivestito di carta a forno.
- Cuociamo nella friggitrice Ollas per 20 minuti, o fino a doratura.
- Sforniamo i medaglioni e li lasciamo intiepidire prima di servirli.
#adv #ad – Questo articolo contiene messaggi promozionali –
In collaborazione con Cecotec Italia.
Nessun Commento