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Light/ Secondi piatti

INSALATA LIGHT CON PRIMO SALE

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27 Agosto 2024 By kettycucinooggi

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Ketty cucino oggi?

Ciao a tutti, sono Ketty faccio l'impiegata con la passione per la cucina, perché per me cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia.

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L'hummus al cioccolato è il mio nuovo piatto pref

L'hummus al cioccolato è il mio nuovo piatto preferito per il weekend.

Si tratta di una crema densa, dal sapore deciso e intenso, ottima spalmata sul pane per una colazione sana e golosa, o ancora meglio mangiata direttamente a cucchiaiate.

È facile da preparare e delizioso da gustare, lo adoro con frutta fresca e biscotti salati.

Per preparare l’hummus dolce ho usato i ceci giganti al naturale di @leconservedellanonna li ho trovati perfetti per questa combinazione golosa.

Se ti piace l'idea provala anche tu salvando la ricetta 👉👉👉link in bio @kettycucinooggi oppure su @al.ta.cucina , segui le storie👉👉👉 che ti portano direttamente nel link.

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Il giovedì è ambiguo: c’è chi chi dice “Sia

Il giovedì è ambiguo: c’è chi chi dice “Siamo già a giovedì?” e chi “Ancora è giovedì?”. Chi mi conosce sa già da che parte sto.

A parte tutto finirà anche questa giornata in fin dei conti volano le ore di lavoro, soprattutto quando so che per pranzo ho dei gustosi ravioli al Brasato di @finimodena1912 con funghi e panna.

La loro ricca sapidità e la loro consistenza morbida si sposano perfettamente con il ripieno al brasato. È un'esplosione di sapori che non potete perdervi!"

Quindi vi consiglio di salvare la ricetta che trovate su @al.ta.cucina link in bio @kettycucinooggi.

Oppure nelle storie 👉👉👉in evidenza per 24 ore

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"C'era una volta un fungo che sognava di diventare

"C'era una volta un fungo che sognava di diventare un'omelette... e poi incontrò l'uovo!" e fu amore a prima vista❤️
L’uovo al tegamino con porcini è un piatto semplice, ma dal sapore intenso e avvolgente, la sua preparazione richiede pochi ingredienti e poco tempo, ma il risultato è sempre sorprendente.
Invece per voi qual è il vostro abbinamento perfetto per l'uovo al tegamino? Ditemelo nei commenti!
Intanto salvate la ricetta 👉👉👉link in bio @kettycucinooggi oppure nelle storie 👉👉👉in evidenza per 24 ore

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Oggi ho deciso di condividere la mia gioia con il

Oggi ho deciso di condividere la mia gioia con il mondo: ho preparato una schiacciata con ciccioli!
Un impasto veloce e versatile, perfetto per accogliere i ciccioli croccanti e saporiti.
Questa ricetta è la versione senza lievitazione, perfetta per chi ha poco tempo a disposizione ma non vuole rinunciare al gusto autentico.
Se anche tu vuoi gioire insieme a me, salva la ricetta 👉👉👉link in bio @kettycucinooggi oppure nelle storie 👉👉👉in evidenza per 24 ore.

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Anche a Dio non piace il Lunedì. Sarà per questo

Anche a Dio non piace il Lunedì. Sarà per questo che il primo giorno creò lo spazio e lo riempì di palle che girano.... Meno male che c'è il sole così è meno pesante sopportare questa giornata sopratutto dopo aver fatto tre giorni a casa.
Intanto volevo condividere con voi il mio bon roll di pollo preparato a casa, un secondo piatto che unisce gusto e leggerezza, perfetto per chi desidera seguire un’alimentazione sana ed equilibrata senza rinunciare al piacere della buona cucina....
Se vi piace l'idea salvate la ricetta 👉👉👉link in bio @kettycucinooggi oppure nelle storie👉👉👉 per 24 ore in evidenza.

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Stasera la zucca non è l'unica cosa che spaventa.

Stasera la zucca non è l'unica cosa che spaventa... le mie focaccine faranno impazzire tutti! Il segreto è nell'impasto! Morbide dentro e croccanti fuori, perfette per un aperitivo con gli amici. Io le ho farcite sia con cipolle e olive sia con pomodorini olive e acciughe.
Qual è invece il vostro condimento preferito?
Intanto Salva la ricetta 👉👉👉link in bio @kettycucinooggi oppure nelle storie 👉👉👉in evidenza per 24 ore

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Fra tutte le stagioni, l’autunno è quella che

Fra tutte le stagioni, l’autunno è quella che mi colpisce maggiormente sarà sicuramente per i suoi colori.
Il rincorrersi di rosso, arancione, giallo e marrone sulle fronde delle piante crea panorami meravigliosi, che sembrano luoghi senza tempo.
Poi questo è il periodo della regina degli ortaggi la zucca, molto diffusa in America e da molti è considerata come una delle piante più magiche.
Da questa magia nasce il mio pane alla zucca con semola.
Semplice e delicato, con un sapore neutro che si sposa sia con il dolce che con il salato, questo pane sarà il protagonista della nostra tavola.
Se ti piace l'idea 👉👉👉Salva la ricetta 👉👉👉link in bio @kettycucinooggi oppure nelle storie 👉👉👉in evidenza per 24 ore.

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Ieri @soniaperonaci ci ha incantati con il suo bru

Ieri @soniaperonaci ci ha incantati con il suo brunch a tema Halloween! Tra zucche, decorazioni spaventose e piatti deliziosi, abbiamo vissuto un pomeriggio da brivido. Grazie Sonia per averci regalato questi momenti magici!
Abbiamo assaporato la birra artigianale @fugasapori
Ottimo anche il gin tonic profumato alle essenze @silentpoolgin @velierspa
Per finire ho anche vinto il panettone di @coppadelmondodelpanettone
Felice di aver condiviso l'evento con tanti #foodcreators e #blogger

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