Le ricette che hanno come protagonista l’agnello il giorno di Pasqua sono tantissime e tutte buonissime, io oggi voglio proporvi qualcosa di diverso . Un secondo piatto che potete…
Un secondo piatto che in inverno si usa preparare spesso è lo Stinco di maiale al forno a casa mia sopratutto le domeniche accompagnato solitamente dalla polenta. Lo…
Oggi sono tornata indietro con il tempo, per la precisione sono tornata alle mie origine siciliane, cucinando un secondo piatto tradizionale il Pesce spada alla siciliana. Un modo semplice…
Oggi cari lettori, voglio proporvi il Coniglio al forno con patate e pomodorini, una ricetta che mi ha insegnato la mia mamma quando ero ancora una piccola signorinella. Non…
Il tempo passa e se sino a ieri eravamo a Natale oggi siamo quasi a festeggiare San Valentino. Per questa occasione ho pensato di preparare i Gamberoni gratinati al…
Questo secondo piatto che ho chiamato Cima di rapa con uovo al forno e, nasce dal momento in cui si ha davvero poco tempo per stare ai fornelli. Oramai chi…
Il pranzo di Natale è uno dei momenti più attesi dell’ anno, dove in ogni parte del mondo è quel momento in cui tutti si riuniscono in famiglia lasciandoci…
Eccomi qua cari amici a proporvi un secondo tipicamente natalizio che di solito io preparo sempre alla vigilia di Natale, lo Spezzatino di merluzzo cucinato in maniera semplice veloce e…
Gli Involtini di lonza ai funghi, è un secondo piatto pratico, gustoso e molto invitante. La lonza di maiale, carne delicata e molto magra, viene piacevolmente arricchita da…
Ecco che inizia l’autunno, le giornate di vacanze e il mare sono già quasi dimenticate, fuori oggi è una giornata uggiosa e devo dire che fa anche quasi freddo.…