Il pane alle olive con pasta madre è uno dei miei impasti preferiti, sarà che adoro le olive, che tra altro una volta cotto riesce a dare a…
Oggi ho deciso di andare a trascorrere la giornata in montagna facendo un pic-nic e cosa c’è di meglio che preparare una focaccia veloce da portare nel cestino del…
Lo so fa caldo e io sono davvero esaurita a preparare il Pane, ma d’altronde a casa mangiano solo quello che faccio io e oggi ho voluto proprio esagerare,…
La focaccia pugliese con pasta madre è un omaggio che faccio verso la Puglia, che mi ha accolto benissimo quando sono stata in Salento, me ne sono innamorata,…
Mi piace tanto provare cose nuove, sopratutto quando c’è da mettere le mani in pasta, ho sempre sentito parlare del pane senza lievito Irlandese, ma chissà perché sono sempre…
Il Casatiello Napoletano con sugna e pepe, è una torta rustica salata, ottima da mangiare anche durante una gita fuori porta, portiamo a tavola la tradizione della…
Le Rosette ricetta furba per pane veloce è un modo veloce di fare il pane quando a casa siete rimasti senza, croccante fuori e morbido dentro.…
La Focaccia ripiena con cima di rapa e salsiccia è uno Street food da considerare un antipasto sfizioso o un secondo sostanzioso …
La focaccia alla cima di rapa farcita è un modo colorato da portare a tavola la focaccia, dal gusto unico e inconfondibile da farcire come più ci piace…
Il Pane semplice con prefermento e pasta madre è un pane soffice e leggero dalla crosta croccante, da mangiare anche solo con dell'olio crudo tanto la bontà.…