Il plum-cake salato alla greca, un’esplosione di gusto mediterraneo che conquisterà il vostro palato. Immaginate un viaggio sensoriale tra le isole greche, cullati dal profumo di olive nere, pomodorini…
Il finger food tartare di carne è un antipasto bello e versatile, si distingue per la sua presentazione elegante e raffinata. È perfetta per stupire i vostri ospiti con…
Le girelle di sfoglia con crema di carciofi sono un antipasto facile e veloce da preparare, perfetto per ogni occasione. Un’alternativa sfiziosa e rustica alle classiche tartine e si…
Il pane tostato guanciale e gorgonzola è una preparazione molto semplice, ma dal successo assicurato, che vede protagonista il guanciale. Il guanciale che ho usato è quello di Salumilucani.com…
Le barchette di patate affumicate sono un piatto irresistibile che unisce la cremosità delle patate con il sapore avvolgente dello speck e della scamorza. Questa prelibatezza culinaria offre un’esperienza…
I mini croissant furbi salati rappresentano un’irresistibile fusione tra la leggerezza e la golosità, offrendo un’alternativa deliziosa alle classiche opzioni di snack. Questi piccoli capolavori sfornati sono un trionfo…
Il fritto di mare croccante è una prelibatezza gastronomica che esprime al meglio la ricchezza del mare. Questo piatto, amato in tutto il mondo, coniuga la freschezza dei frutti…
Le mini cheesecake al salmone è un finger food gustoso, perfetto come antipasto nei menù di pesce o da gustare con un fresco prosecco in compagnia di amici. Un…
La focaccia rustica con pomodorini nasce dall’idea di dover usare l’esubero della mia pasta madre. Continuano le produzioni dei miei panettoni natalizi, se la volta scorsa ho preparato i…
Le pizzette veloci senza lievitazione è una ricetta infallibile che dovete assolutamente conservare, in quanto si presta bene per tantissime occasioni. Le pizzette veloci sono un aperitivo sfizioso, praticamente…