Il burger goloso tomino e pancetta è un connubio di sapori che conquista il palato al primo assaggio, perfetto per un pranzo gourmet o una cena sfiziosa.
La ricetta alla base di questo burger è un trionfo di ingredienti semplici ma di altissima qualità.
Il tomino, formaggio tipico piemontese dalla consistenza cremosa e dal gusto leggermente dolce, viene sapientemente abbinato alla pancetta croccante e alle cipolle caramellate, che donano un tocco di dolcezza e intensità.
Il primo morso di questo burger è un’esplosione di sapori che si fondono armoniosamente.
La cremosità del tomino si contrappone alla croccantezza della pancetta, mentre la dolcezza caramellata delle cipolle esalta il gusto di entrambi gli ingredienti, infine il soncino lo rende ancora più fresco.
Nonostante la sua raffinatezza, il burger goloso tomino e pancetta è facile e veloce da preparare.
Per realizzare questo goloso panino ho usato le cipolle caramellate di Le Conserve Della Nonna, sono un prodotto di alta qualità che si distingue per la sua bontà e genuinità.
Le cipolle caramellate Le Conserve della Nonna hanno un sapore unico e versatile che si abbina perfettamente a formaggi, salumi, carni, hamburger e persino dolci.
La loro dolcezza caramellata aggiunge un tocco gourmet a qualsiasi piatto.
Il burger goloso tomino e pancetta è un secondo piatto perfetto per ogni occasione.
Può essere servito come piatto unico per un pranzo veloce o una cena informale, oppure come sfizioso antipasto per un buffet o una grigliata con gli amici.
Se siete alla ricerca di un secondo piatto gourmet che sia allo stesso tempo saporito, facile da preparare e versatile, il burger goloso tomino e pancetta con cipolla caramellata de Le Conserve della Nonna è la scelta ideale.
Al momento in cui provate questo panino sarà sicuramente un’esperienza di gusto indimenticabile.
Se ti ho ingolosito seguimi in cucina e insieme andremmo a realizzare questa golosa ricetta.
| Tempo di preparazione | 10 Minuti |
| Tempo di cottura | 20 Minuti |
| Tempo Passivo | 5 ore per lievitazione |
| Porzioni |
2 Persone
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- 250 g Farina manitoba
- 250 g FArina 0
- 130 g Acqua
- 130 g Latte tiepido
- 50 g Burro morbido
- 30 g Zucchero
- 4 g Lievito di birra
- 1 Cucchiaino Malto
- 10 g Sale
- 1 uovo
- 2 Burger
- 2 Tomini da grigliare
- 150 g Bacon
- qb Cipolle caramellate Le conserve della nonna
- qb Soncino insalata
Ingredienti
Ingredienti per i panini
Ingredienti per farcire
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- Se invece non hai voglia di mettere le mani in pasta puoi semplicemente comprare i panini per burger dal tuo fornaio preferito.
- Dopo questa premessa preparare il burger goloso è semplicissimo.
- Per prima cosa prepariamo la pancetta, quindi la faremo cuocere dentro una padella antiaderente ben calda.
- Intanto incidiamo i tomini e mettiamo anche loro in una padella antiaderente ben calda.
- Quando la pancetta sarà pronta mettiamo da parte.
- Tagliamo i burger a metà e utilizzando la padella della pancetta li scaldiamo.
- Quando sarà tutto pronto possiamo farcire.
- Per prima cosa mettiamo il soncino, aggiungiamo il tomino ben sciolto, e cucchiaiate di cipolla caramellata, uniamo la pancetta, mettiamo ancora soncino, pancetta e in ultimo ancora cipolla caramellata.
- Una volta assemblati i panini, portiamo a tavola.
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In collaborazione con Le Conserve Della Nonna
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