Porzioni | Tempo di preparazione |
2Persone | 15Minuti |
Tempo di cottura |
20Minuti |
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Se desideri un sapore più intenso, puoi aggiungere una noce di burro ai funghi prima di cuocere l’uovo.
Per una variante più ricca, puoi grattugiare un po’ di parmigiano reggiano sopra l’uovo prima di servirlo.
Se non hai i porcini freschi, puoi utilizzare quelli secchi, precedentemente reidratati in acqua tiepida.