Tempo di preparazione | 5 Minuti |
Tempo di cottura | 20 Minuti |
Porzioni |
3 Persone
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Ingredienti
- 400 gr Passata di pomodoro
- 2 Cucchiai Capperi salati
- 250 gr Tonno sott'olio
- 1 Spicchio Aglio
- qb Olive nere
- qb Prezzemolo tritato
- qb Peperoncino facoltativo
- 2 Cucchiai Olio extravergine
- qb Sale
- 280 gr Spaghetti di Gragnano
Ingredienti
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Istruzioni
Preparazione
- Mettiamo sul fuoco la pentola d’ acqua salata per gli spaghetti
- Tritiamo l’aglio, lo mettiamo in padella con l’olio e lasciamo soffriggere.
- Aggiungiamo i capperi sciacquati, le olive il peperoncino facciamo insaporire il tutto.
- Per ultimo mettiamo il tonno sgocciolato mescoliamo, aggiungiamo la passata di pomodoro, aggiustiamo di sale.
- Lasciamo cuocere a fuoco dolce per 15 minuti.
- Intanto buttiamo la pasta in acqua bollente lasciamo cuocere sino a che diventa al dente.
- Scoliamo con un forchettone, facciamo saltare in padella mescoliamo bene , per ultimo aggiungere il prezzemolo tritato.
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