SALSICCIA PATATE E PEPERONI: LA RICETTA
Porzioni
Tempo di preparazione
2
Persone
10
Minuti
Tempo di cottura
30
Minuti
Porzioni
Tempo di preparazione
2
Persone
10
Minuti
Tempo di cottura
30
Minuti
Ingredienti
4
N
Salsicce
4
N
Patate
medie
1
N
Peperone
rosso
1
N
Peperone
giallo
1
Rametto
Rosmarino
4
Foglie
Salvia
qb
Sale
qb
Pepe
qb
Olio
extravergine di oliva
Istruzioni
Preparazione
Peliamo le patate le laviamo, tagliamo a cubetti e le asciughiamo bene.
Laviamo i peperoni li asciughiamo togliamo il picciolo, quindi tagliamo a tocchetti.
Mettiamo in una ciotola le patate e i peperoni, condiamo il tutto con sale, spezie, rosmarino e salvia.
Versare a filo dell’olio extravergine di oliva e mescoliamo con un cucchiaio.
Trasferiamo nel cestello della friggitrice ad aria e facciamo cuocere a 200°C per 20 minuti.
Ogni tanto aprire e scuotiamo il cestello per far sì che si cuociano uniformemente.
Intanto tagliamo la salsiccia a pezzi, aggiungiamo alle patate e peperoni, lasciamo cuocere alla stessa temperatura per 5 minuti.
Presentazione
Il nostro piatto unico è pronto per essere portato a tavola.