Istruzioni
Preparazione
- Per preparare la Salsiccia con patate e peperoni al forno per prima cosa puliamo i peperoni togliendo il picciolo con tutti i semi e li tagliamo a fettine, facciamo lo stesso con la cipolla, la puliamo e la tagliamo a fette, per ultimo peliamo le patate e tagliamo anche loro a tocchetti non troppo piccoli.
- Una volta che abbiamo tutto tagliato, in una ciotola capiente versiamole verdure aggiungendo la passata di pomodoro le foglie di basilico, aggiungiamo la paprica piccante e saliamo leggermente, mescoliamo il tutto, mettendo poi dentro una teglia le salsicce tagliate e le verdure. Copriamo con foglio di allumino e inforniamo a 180° per 30 minuti. Trascorso il tempo, scopriamo la teglia e lasciamo cuocere ancora altri 30 minuti fino a quando le patate non risulteranno morbide.
Presentazione
- Ecco una volta pronte la nostra Salsicce con patate e peperoni al forno come si presenteranno.
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