| Tempo di preparazione | 10 Minuti |
| Porzioni |
4 Persone
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Ingredienti
- 1 N Avocado maturo
- 1 N Peperoncino rosso
- 1 N Lime
- 1 N Cipolotto fresco
- qb Cumino
- qb Prezzemolo tritato
- qb Sale himalaya
Ingredienti
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Istruzioni
Preparazione
- Per preparare la salsa guacamole dobbiamo avere un avocato maturo, quindi tagliamo a metà, togliamo il nocciolo e con l’aiuto di un cucchiaio preleviamo tutta la polpa.
- Mettiamo dentro una ciotola e con una forchetta lo schiacciamo sino a formare una crema, mettere il lime spremuto.
- Aggiungiamo il cipollotto tagliato sottile il peperoncino tagliato finemente anche lui, mettiamo sale cumino e prezzemolo.
- Giriamo bene la nostra salsa guacamole e versiamo per ultimo un filo di olio evo.
Presentazione
- Trasferiamo il tutto in una ciotola pulita e la nostra salsa guacamole è pronta.
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