SALSA ALLO YOGURT GRECO ALLE ERBE: LA RICETTA
Porzioni
Tempo di preparazione
1
Vasetto
5
Minuti
Porzioni
Tempo di preparazione
1
Vasetto
5
Minuti
Ingredienti
150
gr
Yogurt greco
Stuffer
1
Cucchiaio
Erba cipollina
tritata
1
Cucchiaino
Timo
tritato
1
Cucchiaino
Maggiorana
tritata
1
Cucchiaino
Senape
1
Cucchiaio
Limone
1/2
Spicchio
Aglio
facoltativo
1
Cucchiaio
Olio
extravergine
qb
Sale
himalaya
qb
Pepe
bianco
160
gr
Falafel
Stuffer
Istruzioni
Preparazione
Versiamo lo yogurt in un recipiente, aggiungiamo il limone, l’olio e la senape.
Mescoliamo, in modo da amalgamare bene creando una salsa.
Tritiamo le erbette insieme al mezzo aglio (facoltativo) togliendo l’anima, e mettiamo da parte.
Uniamo le erbette allo saliamo, pepiamo e mettiamo in frigorifero almeno per un ora in modo da far insaporire bene tutti gli ingredienti.
Presentazione
Serviamo la
salsa allo yogurt greco alle erbe
accompagnandola con le
falafel