| Tempo di preparazione | 10 Minuti |
| Tempo di cottura | 50 Minuti |
| Porzioni |
2 Persone
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Ingredienti
- 500 g Petto di pollo filetto
- 400 g Cavolini di Bruxelles
- 2 Cucchiaini Olio extravergine di oliva
- qb Sale
- qb Pepe
- qb Maggiorana
- 1 Spicchio Aglio
- qb Paprika dolce
Ingredienti
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Istruzioni
Preparazione
- Per prima cosa puliamo i cavolini e li sbollentiamo 5 minuti .
- Una volta pronti tagliarli a metà.
- Prendere il pezzo di pollo mettiamo su di esso l'olio, il sale e il pepe infine la paprika e lo massaggiamo tutto, facciamo dei tagli a croce sulla superficie.
- Mettiamo nella pirofila e lo inforniamo nella friggitrice ad aria.
- Cuociamo a 195° per circa 45 minuti nella parte più bassa del fornetto.
- Intanto dentro una padella facciamo rosolare l'aglio e aggiungiamo i cavolini, lasciamo cuocere dolcemente per 10 minuti.
- Quando il petto di pollo sarà cotto, lo tagliamo a fettine, aggiungiamo la verdura, rimettiamo nel fornetto per 5 minuti a 200°
Presentazione
- Servire ben caldo con qualche fogliolina di maggiorana fresca.
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