Tempo di preparazione | 5 Minuti |
Tempo di cottura | 20 Minuti |
Porzioni |
2 Persone
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Ingredienti
- 2 N Piadine
- 2 N Pasta sfoglia rotonde
- 6 Cucchiai Passata di pomodoro
- 200 g Prosciutto cotto
- 100 g Fiordilatte
- 1 N uovo tuorlo
Ingredienti
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Istruzioni
Preparazione
- Prendiamo due piadine e le poniamo sul banco di lavoro, spennelliamo con olio.
- Mettiamo la passata di pomodoro quindi aggiungiamo il prosciutto e la mozzarella fiordilatte.
- Stendiamo su ogni piadina il rotolo di pasta sfoglia e la chiudiamo sotto.
- Bucherelliamo la sfoglia per evitare che gonfi troppo in forno.
- Spennelliamo con il tuorlo di uovo e inforniamo per 15/20 minuti a 185°
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