PARFAIT CON YOGURT E GRANOLA: LA RICETTA
Porzioni
Tempo di preparazione
2
Persone
15
Minuti
Tempo Passivo
1
ora riposo in frigorifero
Porzioni
Tempo di preparazione
2
Persone
15
Minuti
Tempo Passivo
1
ora riposo in frigorifero
Ingredienti
Per il parfait
2
Vasetti
Yogurt vegetale alla stracciatella
Alpro
4
Cucchiaini
Composta
frutti di bosco
6
N
Mirtilli
freschi
Per la granola
60
g
Musli misti
30
g
Farina di mandorle
20
g
Olio di cocco
30
g
Zucchero di canna
Istruzioni
Preparazione granola
Mettiamo in un pentolino gli ingredienti secchi.
Aggiungiamo l’olio di cocco e lasciamo cuocere per 6 minuti girando spesso.
Si deve caramellare il tutto, spegnere il fuoco e lasciare raffreddare.
Preparazione parafait
Per ogni bicchiere mettiamo a fondo la composta, la granola e a finire lo yogurt.
Seguiamo questo procedimento sino alla conclusione degli ingredienti.
Presentazione
Mettere in frigo e mangiare ben fresco, prima di servire aggiungiamo i mirtilli freschi.