Istruzioni
Preparazione
- Per preparare il Mojito incantesimo cubano innanzitutto dobbiamo procurarci della menta fresca, del lime e dello zucchero di canna raffinato. Vi ricordo che questo Long Drink solitamente viene preparato nel periodo estivo quando la menta è saporita e dolce, nel periodo invernale si può comunque fare ma risulterebbe amaragnolo dato che non è periodo di menta. IlMojito che preparo io è un mix di rum bianco e scuro che per me da più sapore e gusto, ma voi potete prepararlo sia con uno che con l'altro.
- Laviamo la menta velocemente, poi il lime lo tagliamo a metà di cui una parte la tagliamo a fette grossolane e l'altra parte la spremiamo bene. Prendiamo un bicchiere alto (tumbler) versiamo all'interno due cucchiaini di zucchero di canna le fette di lime, il succo e le foglie di menta e pestiamo leggermente il tutto in modo che il lime e la menta sprigionano i loro succo e sapori. Una volta fatta questa operazione mettiamo il ghiaccio (se avete la possibilità quello tritato sarebbe meglio) versiamo il rum e per ultimo la soda, mettiamo cannuccia e ogni volta che sorseggiamo lo giriamo in modo da fare sciogliere bene lo zucchero.
Presentazione
- Ecco qui il nostro Mojito incantesimo cubano come si presenterà una volta pronto da bere e da gustare, è l'incantesimo è fatto.
I Consigli di Ketty
Il Mojito incantesimo cubano potete gustarlo accompagnandolo da i Ceci croccanti e speziati , preparati dalla mia collega e amica di fornelli Valentina sono sicura che il tutto vi piacerà molto.
Nessun Commento