| Tempo di preparazione | 15 Minuti |
| Porzioni |
4 Persone
|
Ingredienti
- 12 Sfoglie porzionate Pane carasau
- 350 g Robiola
- 160 g Confettura di pere
- 150 g Speck
- qb Pepe
- qb Cucchiai olio extravergine
Ingredienti
|
|
Istruzioni
Preparazione
- Mettiamo la robiola dentro una ciotola e la condiamo con pepe nero e un filo di olio evo.
- Disponiamo una sfoglia di carasau su un piatto, spalmiamo uno strato generoso di robiola.
- Aggiungiamo un cucchiaio di confettura di pere.
- Copriamo con qualche fettina di speck.
- Facciamo tre strati per porzione terminando per ultimo con la sfoglia di pane carasau.
Presentazione
- Questa ricetta si sposa bene con un calice di vino bianco frizzante o una birra artigianale.
Nessun Commento