LATTE CONDENSATO HOME MADE: LA RICETTA
Porzioni
Tempo di preparazione
1
Vasetto
5
Minuti
Tempo di cottura
15
Minuti
Porzioni
Tempo di preparazione
1
Vasetto
5
Minuti
Tempo di cottura
15
Minuti
Ingredienti
250
ml
Latte
intero
200
g
Zucchero
a velo
30
g
Burro
1
Bustina
Vanillina
Istruzioni
Mettiamo in un pentolino il latte ed il burro ,lasciamo a fuoco dolce.
Quando il burro si sarà sciolto nel latte, aggiungiamo anche lo zucchero a velo.
Portiamo ad ebollizione.
Facciamo bollire per 10 minuti circa avendo cura di girarlo continuamente.
Dobbiamo ottenere un composto liscio e senza grumi.
Inizialmente avrà una consistenza fluida, tenderà ad addensarsi una volta che si sarà raffreddato completamente.
Presentazione
Una volta freddo, è pronto per essere usato oppure potete metterlo in frigorifero, si conserva per 4 giorni.