GELATO ALLA NUTELLA CON LE NOCCIOLE: LA RICETTA
Porzioni
Tempo di preparazione
1
Vaschetta
5
Minuti
Tempo Passivo
4
Ore riposo in frezzer
Porzioni
Tempo di preparazione
1
Vaschetta
5
Minuti
Tempo Passivo
4
Ore riposo in frezzer
Ingredienti
400
g
Panna
fresca
250
g
Nutella
170
g
Latte
condensato
2
Cucchiai
Rum
liquore
qb
Nocciole
tostate.
Istruzioni
Preparazione
Mescoliamo insieme
latte condensato e la nutella.
Aggiungiamo i due cucchiai di rum quindi giriamo bene con una spatola.
Risulterà un composto leggermente pastoso.
Montiamo la panna a neve, deve essere fredda da frigorifero.
Incorporiamo delicatamente nel composto, il gelato deve risultare liscio e privo di grumi.
Aggiungiamo le noci tostate e giriamo nuovamente.
Trasferiamo in uno stampo di plumcake copriamo con pellicola.
Poniamo in freezer almeno per 4 ore.
Presentazione
Una volta trascorso il tempo possiamo servire il nostro gelato alla nutella con le nocciole in coppette, o sul cono.