Istruzioni
Preparazione
- Aggiungiamo i due cucchiai di rum quindi giriamo bene con una spatola.
- Risulterà un composto leggermente pastoso.
- Montiamo la panna a neve, deve essere fredda da frigorifero.
- Incorporiamo delicatamente nel composto, il gelato deve risultare liscio e privo di grumi.
- Aggiungiamo le noci tostate e giriamo nuovamente.
- Trasferiamo in uno stampo di plumcake copriamo con pellicola.
- Poniamo in freezer almeno per 4 ore.
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