| Tempo di preparazione | 10 Minuti |
| Tempo di cottura | 25/30 Minuti |
| Porzioni |
6 Persone
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Ingredienti
- 1 Rotolo pasta brisé rotonda Stuffer
- 3 N Pere
- 3 Cucchiai Marmellata di pere
- qb Amaretti di saronno
- qb Noci pecan
- 25 g Burro
- qb Zucchero di canna
Ingredienti
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Istruzioni
Preparazione
- Srotoliamo la pasta brisé e la mettiamo dentro una tortiera con la sua stessa carta a forno, bucherelliamo la base.
- Mettiamo la marmellata spalmandola bene, aggiungiamo gli amaretti sbricciolati.
- Tagliamo le pere e le disponiamo sulla galletta, per ultimo mettiamo le noci pecan.
- Chiudiamo i margini della crostata.
- Pennelliamo con il burro (sciolto precedentemente) solo i bordi e mettiamo lo zucchero di canna.
- Inforniamo a forno caldo 180° per 25/30 minuti sino a doratura.
Presentazione
- Una volta cotta si presenterà così in tutta la sua bontà e golosità.
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