FRISE CON STRACCIATELLA E POMODORI FRITTI: LA RICETTA
Porzioni
Tempo di preparazione
2
Persone
10
Minuti
Tempo di cottura
5
Minuti
Porzioni
Tempo di preparazione
2
Persone
10
Minuti
Tempo di cottura
5
Minuti
Ingredienti
4
N
Frise
di orzo
100
g
Stracciatella
di bufala
qb
Pomodorini
fritti
8
N
Frutto di capperi
qb
Filetti di acciuga
piccanti
qb
Sale
qb
Olio
extravergine
qb
Basilico
fresco
Istruzioni
Preparazione
Per prima cosa prepariamo i pomodorini fritti la ricetta la trovate
qui.
Bagniamo le friselle in acqua fredda leggermente salata e le disponiamo in un piatto o vassoio da portata.
Distribuiamo sopra la stracciatella i pomodorini e il frutti di cappero sgocciolati, infine i filetti di acciughe.
Condiamo con olio di oliva un pizzico di sale e basilico fresco.
Presentazione
Portare a tavola e buon appetito.