In una padella mettiamo due cucchiai di olio extravergine di oliva aggiungiamo l’aglio in camicia e il porro lasciamo appassire senza farli bruciare, alla fine uniamo i Funghi. Lasciamo cuocere una decina di minuti girandoli spesso devono completamente rimanere asciutti, una volta pronti, togliamo la testa d’aglio.