Istruzioni
Preparazione
- Per prerarare il Cocktail Caipirinha dobbiamo avere per prima cosa il bicchiere che può essere Old fashioned alto oppure quello basso, per intenderci bene il classico Tumbler, poi dobbiamo avere un pestello che ci servirà per pestare e infine lime e zucchero di canna obbligatori e Cachaça originale.
- Tagliamo il lime a fettine, e lo mettiamo nel bicchiere, aggiungiamo lo zucchero di canna e spremiamo l'altra metà di lime nel bicchiere.
- Adesso prendiamo il pestello e schiacciamo dolcemente il lime facendo attenzione a non pestarlo troppo in quanto la buccia rilascia dell'amaro alquanto sgradevole, aggiungiamo qualche cubetto di ghiaccio spaccati in maniera grossolana e, per ultimo versiamo il Cachaça mescoliamo leggermente mettiamo cannuccia e serviamo.
Presentazione
- Eccolo qui il nostro Cocktail Caipirinha bello fresco e pronto per essere bevuto.
I Consigli di Ketty
Per chi beve poco alcolico, possiamo variare il nostro cocktail con l'aggiunta della soda oppure allungando con acqua tonica, diventerà così un Long Drink fresco e dissetante.
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