| Tempo di preparazione | 5 Minuti |
| Tempo di cottura | 40 Minuti |
| Porzioni |
4 Persone
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Ingredienti
- 1 N Cavolfiore Bianco
- 2 Cucchiai Formaggio Grattugiato
- 30 gr Bake rolls Tuc gusto pizza
- 4 Cucchiai Olio Extravergine
- 1 Spicchio Aglio
- qb Timo fresco
- qb Olio extravergine di oliva
Ingredienti
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Istruzioni
Preparazione
- Per prima cosa dobbiamo privare le cime dal grosso gambo, dividiamo a cimette e laviamo sotto acqua corrente.
- Una volta pronte le lessiamo in acqua salata per circa 8 minuti devono restare belli croccanti.
- Intanto frulliamo nel mixer i bake rolls alla pizza.
- Scoliamo il Cavolfiore e lo mettiamo dentro una teglia o pirofila condiamo con olio extravergine di oliva, pepiamo, aggiungiamo il formaggio grattugiato i bake rolls e lo spicchio di aglio intero schiacciato, mescoliamo il tutto e per ultimo aggiungiamo il timo.
- Inforniamo il tutto a 180° fino a quando il Cavolfiore apparirà dorato in superfice, ci vorranno circa 30 minuti, una volta sfornato togliere l’aglio e servire ben caldo a tavola.
Presentazione
- Serviamo a tavola ben caldo.
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