BUNDT CAKE AL CIOCCOLATO E CASTAGNE: LA RICETTA
Porzioni Tempo di preparazione
6Persone 20Minuti
Tempo di cottura
40/45Minuti
Porzioni Tempo di preparazione
6Persone 20Minuti
Tempo di cottura
40/45Minuti
Ingredienti
Istruzioni
Preparazione
  1. In un pentolino facciamo sciogliere il burro insieme al cioccolato tagliato a pezzetti.
  2. In una ciotola mettiamo le uova con gli zuccheri e il pizzico di sale, lavoriamo il composto sino a renderlo bello spumoso.
  3. Aggiungiamo il cioccolato e lavoriamo ancora con le fruste.
  4. Aggiungiamo poco alla volta la farina insieme al lievito setacciati, mettendo a filo anche il latte.
  5. Per ultimo mettiamo le zeste di arancia.
  6. Imburriamo e infariniamo lo stampo e versiamo l’ impasto.
  7. A forno già caldo inforniamo a 180° per 40/45 minuti.
Presentazione
  1. Una volta raffreddata possiamo tagliarla e gustarla in tutta la sua bontà.
I Consigli di Ketty

Se non avete lo stampo per la bundt cake, potete usare una tortiera a cerniera dal diametro 20, o un semplice stampo per ciambella.