BISCOTTI ALLO YOGURT INZUPPOSI: LA RICETTA
Tempo di preparazione
10
Minuti
Tempo di cottura
17
Minuti
Tempo di preparazione
10
Minuti
Tempo di cottura
17
Minuti
Ingredienti
320
g
Farina
Arifa bio
1
N
uovo
bio
1
N
Arancia grattugiata
bio
130
g
Zucchero
muscovado
30
ml
Olio
cocco
8
g
Lievito
per dolci
1
Pizzico
Sale
himalaya
125
g
Yogurt
greco
qb
Zucchero
di canna
Istruzioni
Preparazione
Per prima cosa accendiamo il forno a 180° e portiamo a temperatura.
In una ciotola sbattiamo l’uovo intero con lo zucchero l’arancia grattugiata, lo yogurt infine l’olio.
Mescoliamo il tutto, aggiungiamo la farina Arifa e il lievito setacciati, per ultimo il pizzico di sale.
Impastiamo sino ad ottenere un impasto omogeneo.
Stacchiamo dalla pasta frolla un pezzetto di impasto, formiamo un serpentello e diamo la forma a “S”.
Passiamo i
biscotti
nello zucchero di canna e li posizioniamo su una placca rivestita con carta a forno.
Inforniamo per 17 minuti circa, devono dorarsi in superfice.
Una volta sfornati li lasciamo intiepidire, se volete potete all’ultimo spolverare con del zucchero a velo.
Presentazione
I nostri
biscotti allo yogurt inzupposi
sono pronti per essere tuffati dentro una buona tazza di latte.